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フードセーバー
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家庭でお手軽に真空パック・真空保存ができる家庭用真空パック器フードセーバー。業務用と変わらぬパワーと特許取得の5層構造専用パックが食材の新鮮さを閉じ込めます。真空保存は高度な脱気力、密封力で食品の鮮度、風味、冷凍焼け、乾燥から守ります。飲み物の保存用の真空ボトルストーッパーや型崩れしやすい物の真空保存容器のキャニスターもセット。フードセーバーは全米で売上NO.1の真空パックマシーンです。 |
真空パック器・真空保存マシーンとは |
フードセーバーが使用する真空パック・真空保存とは、高度な脱気力・密封力で食品の鮮度・風味などを長く保つことができます。欧米ではまとめ買いした食品の保存・調理に真空パック器が広く使われています。空気は食品を乾燥させ、ひび割れ、食品の鮮度を奪う冷凍焼けを引き起こす原因となり、空気中の水気は湿り気を引き起こします。真空パック・真空保存することで、空気の侵入を防ぎ、食品の鮮度を長く保つことが出来ます。
| 食品 |
通常保存 |
フードセーバー |
食品 |
通常保存 |
フードセーバー |
| 冷凍食品 |
食糧貯蔵庫 |
| 牛肉 |
6ヶ月 |
2〜3年 |
ナッツ |
6ヶ月 |
2年 |
| 鶏肉 |
6ヶ月 |
2〜3年 |
米 |
6ヶ月 |
1〜2年 |
| 魚 |
6ヶ月 |
2年 |
パスタ |
6ヶ月 |
1〜2年 |
| コーン |
6ヶ月 |
2〜3年 |
豆 |
6ヶ月 |
1〜2年 |
| コーヒー豆 |
6〜9ヶ月 |
2〜3年 |
小麦 |
6ヶ月 |
1〜2年 |
| スープ |
3〜6ヶ月 |
1〜2年 |
黒砂糖 |
6ヶ月 |
1〜2年 |
| グリーン豆 |
8ヶ月 |
2〜3年 |
ココナッツ(乾燥品) |
6ヶ月 |
1〜2年 |
| アスパラガス |
8ヶ月 |
2〜3年 |
クッキー |
1〜2週間 |
3〜6週間 |
| パン |
6〜12ヶ月 |
1〜3年 |
油 |
5〜6ヶ月 |
12〜18ヶ月 |
| 冷蔵庫 |
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| チェダーチーズ |
1〜2週間 |
4〜8ヶ月 |
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| ワイン |
1〜3週間 |
2〜4ヶ月 |
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| レタス |
3〜6日間 |
2週間 |
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| イチゴ |
1〜3日間 |
1週間 |
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●フードセーバーは、肉類で約3年(冷凍庫)、魚で約2年(冷凍庫)、野菜で最長5倍(冷蔵庫)
※保存前の食品の状態や保存状態により、保存期間内でも食品がいたむ場合があります。 |
フードセーバーの特徴 |
●業界トップのTILIA製で業務用と変わらぬパワフルさ。
●パックは特許取得の5層構造の素材で効率的に空気の除去を助け、空気が戻るのを防ぎます。
●パックはFDA認可なので、熱湯・電子レンジ・冷凍・再利用・食器洗浄機器もOK。 |
フードセーバー活用方法 |
●お買い得品でまとめ買いした、肉や魚などを真空パックで上手に保存。食べてみたら風味、味が悪い」「冷凍焼けしてしまい、解凍して調理しても美味しくない」などと言うことにもならず、お金の節約にもなります。
●手料理などを真空パックで冷凍しておけば、自家製冷凍食品の出来上がり。手作りなので塩分・糖分が加減でき、不要な添加物・保存料もナシ。真空保存なので風味が変わらずいただけます。 |
付属品も充実 |
●キャニスター(真空保存容器):付属のアクセサリーホースで容器内を脱気し、型崩れし易い、イチゴ・クッキーなども大丈夫。
●真空ボトルストッパー:飲み物を開けたあとなど、新鮮に保つことが出来ます。
●専用パックロール:ロール状のパックで、好きな長さに切って使えます。
●フードセーバー ストアアンドカット:専用パックロールを好きな長さで簡単に切れます。 |
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